„Einmal um die ganze Welt“....muss Ihr Essen nun wirklich nicht reisen!

Wenn Sie lieber wissen wollen, woher Ihre Lebensmittel stammen, wenn Sie Wert auf Qualität und Frische legen und wenn Ihnen Geschmack wichtig ist, dann sind Sie genau richtig, bei unserer Direktvermarktung mit Spezialitäten aus der bäuerlichen Meisterküche und regionalem Anbau.

Hier gibt es zum Beispiel unseren Fruchtaufstrich, der diesen Namen noch wirklich verdient hat, da er 70 Prozent Frucht enthält. Aber auch regionales Gebäck vom Kirchweih-Küchle bis zum fränkischen Schneeballen wartet auf Sie. Sie finden bei uns ausserdem eingekochtes Obst und Gemüse, Wurst und Fleisch von unserem Hof sowie Chutneys und Soßen aus eigener Produktion, schmackhaft und gesund zubereitet. 

Unsere Produkte im Überblick

Fruchtaufstriche mit 70% Frucht

von Apfelholunderblüte bis Zwetschge-Walnuss

- ohne Konservierungsstoffe
- niedriger Zuckergehalt
- laufend frisch, in kleinen Mengen gekocht
- Beeren ohne Kerne
- regionale Früchte ausser Orangen und Ingwer >>zur Übersicht unserer Partner
- viele verschiedene Sorten: mit Haushaltszucker und mit Rohrohrzucker

Chutneys und Soßen

wie Relish Provenciale, Paprika-Zucchini-Soße und andere Sorten  

Frisch geräucherte, heimische Filets von Forelle, Lachsforelle, Saibling 

Frischen Fisch erhalten Sie bei unserem Stand auf dem Windsbacher Bauernmarkt. Termine finden Sie »»hier.
Karpfen gibt es in den "r" Monaten. 

Eingemachtes

vom Bauerngartenmix bis Zwetschgen in Rotwein und vieles mehr.

Fertiggerichte im Weckglas

Sorgfältig eingekocht, in verschiedenen Sorten, nach alten Familienrezepten zubereitet.

Feine fränkische Wurstwaren im Glas

Sorgfältig eingekocht, in verschiedenen Sorten, schnell und schmackhaft zubereitet.

Geräucherte Würste und Schinken

Alles aus heimischen Tieren, verschiedene Sorten.

Hausgemachte Kuchen und Kleingebäck

Steht Ihnen der Sinn eher nach Obstkuchen wie Birnen oder Kirsch oder haben Sie lieber eher Appetit auf Quarkkuchen und Hefezopf, Rotweinkuchen und Krapfen? Mehr über unser Angebot an hausgemachten Kuchen und Kleingebäck erfahren Sie hier>>